Composición Nutricional. El Código Alimentario Argentino. 
Composición nutricional. El código alimentario argentino.
Rotulado en Alimentos Envasados
Exigido por el CAA para todos los alimentos envasados para su comercialización. Declaración obligatoria de nutrientes: % proteínas, grasas, calorías, azúcares, vitaminas, entre otros.
Análisis de Sodio
En cumplimentación a la última modificación del CAA en base a reducción del consumo de sodio: “Control de Niveles de Sodio en Alimentos” – valores máximos permitidos – para pequeñas y medianas empresas, productores e importadores de alimentos, ensayo que acompaña al Etiquetado Nutricional, en especial a la Industria Frigorífica – Elaboradores de chacinados y embutidos.
Para más información: info@laboratoriolitoral.com