Composición Nutricional. El Código Alimentario Argentino.

Composición Nutricional. El Código Alimentario Argentino.

ROTULADO ALIMENTOS ENVASADOS:

Exigido por el CAA para todos los alimentos envasados para su comercialización. Declaración obligatoria de nutrientes: % proteínas, grasas, calorías, azúcares, vitaminas, entre otros.

ANÁLISIS DE SODIO:

En cumplimentación a la última modificación del CAA en base a reducción del consumo de sodio: “Control de Niveles de Sodio en Alimentos” – valores máximos permitidos – para pequeñas y medianas empresas, productores e importadores de alimentos, ensayo que acompaña al Etiquetado Nutricional, en especial a la Industria Frigorífica – Elaboradores de chacinados y embutidos.

Para más información: info@laboratoriolitoral.com

https://www.laboratoriolitoral.com/contacto/

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