Industria Frigorífica y afines

FAENA

Residuos Plan Creha para Muestreo Insesgado – Faena Controlada /
Muestreos Dirigidos
Industria Frigorífica Faena Bovinos, Porcinos, Avícola / Ovinos y
Caprinos / Equinos y otros.
Controles Higiénicos y Patógenos según exigencias SENASA.

IMPORTACIÓN

Productos de Origen Animal Importados – Alimentos y Conservas /
Cumplimentación de control Ordenes de Muestreo Importados (Bovino, Porcino, Avícola, Pesca, entre otros).

ELABORADORES

Frigoríficos Ciclo II – Chacinados y Embutidos – Salazones
Control de análisis para cumplimentación de Circular 4063 según CAA / Rotulado Nutricional
Control de niveles de Sodio, entre otros.

GRASERÍAS – REFINERÍAS / HARINAS DE ORIGEN ANIMAL

Controles de composición
nutricional
Ensayos microbiológicos de rutina
Cumplimentación de Resolución 336
SENASA para Harinas Subproductos Comestibles.

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