¿Por qué es importante lavarnos las manos cuando preparamos alimentos? Las manos sin lavar pueden transportar bacterias que contaminan los alimentos cuando + infoVer más
La Enfermedad Celíaca es una intolerancia permanente a las proteínas del trigo, avena, cebada y centeno (TACC), comúnmente llamadas gluten, que afecta + infoVer más
LABORATORIO LITORAL S.A., como proveedor para la Industria Alimenticia, brinda servicio de análisis para la confección del Etiquetado Frontal de Alimentos. + infoVer más
Caracterización molecular de bacterias con potencial probiótico aisladas de heces de neonatos humanos. El objetivo de este estudio es caracterizar + infoVer más
El bienestar animal es un tema complejo con múltiples dimensiones científicas, éticas, económicas, culturales, sociales, religiosas y políticas. Se trata + infoVer más
Los agentes antimicrobianos son medicamentos que se utilizan para tratar las infecciones, en concreto las de origen bacteriano. Estos medicamentos + infoVer más